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Ristorante Angelica

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Pizza

Angelica
(Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro, mozzarella, sfilacci di cervo e scaglie di tartufo nero)
€ 14.00
0
Portoghese
(Pomodoro, mozzarella, baccalà, olive nere e patate a rondelle)
€ 12.50
0
Sapori di mare
(Pomodoro, julienne di zucchine, scampi, cozze e fiori di salmone)
€ 14.00
0
Lady
(Mozzarella, julienne di zucchine, petto d'oca, riduzione all'aceto balsamico)
€ 11.00
0
Pizza del cacciatore
(Pomodoro, mozzarella, carpaccio di cervo, funghi porcini, rucola, grana, pomodorini)
€ 14.00
0
Pizza invernale
(Pomodoro, Mozzarella, speck, brie, castagne, mele)
€ 11.50
0
Marinara
(Pomodoro, aglio, origano)
€ 6.50
0
Margherita
(Pomodoro, mozzarella, basilico)
€ 7.00
0
Bufalina
(Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico)
€ 10.50
0
Napoletana
(Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive)
€ 9.00
0
Fontana
(Pomodoro, mozzarella, radicchio, zola, noci)
€ 9.50
0
Ortolana
(Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni)
€ 9.50
0
Diavola
(Pomodoro, mozzarella, salamino piccante)
€ 9.00
0
Prosciutto e funghi
(Pomodoro, mozzarella, funghi champignon)
€ 9.50
0
Quattro stagioni
(Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive)
€ 9.50
0
Genovese
(Pomodoro, mozzarella, pesto, olive, pinoli)
€ 9.50
0
Americana
(Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte)
€ 9.00
0
Tirolese
(Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck)
€ 9.50
0
Occhio magico
(Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova)
€ 9.00
0
Boscaiola
(Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, panna)
€ 9.50
0
Tonno e cipolle
(Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle)
€ 8.50
0
Calzone classico
(Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico)
€ 8.50
0
Calzone vesuvio
(Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame)
€ 9.00
0
Livignasca
(Mozzarella, pomodorini, rucola, bresaola, scaglie di grana)
€ 11.00
0
Popeye
(Mozzarella, spinaci, uova, grana)
€ 9.00
0
4 formaggi
(Mozzarella, zola, grana, scamorza)
€ 9.50
0
Crudo di parma
(Mozzarella, lattughino, crudo, pomodorini)
€ 10.50
0

Suggerimenti dello Chef

Cime di rapa con baccalà croccante su vellutata di zucca
€ 13.00
0
Foie gras caramellato al miele, castagne e Mandarini su crostone di polenta
€ 17.00
0
Tagliolini al nero di seppia saltati con code di gamberi, pomodorini e basilico
€ 14.00
0
Risotto con crauti viola e taleggio
€ 14.00
0
Filetto di maiale caramellato al miele con granella di nocciole su letto di patate viola
€ 21.00
0
Spiedo di polipo scottato alla griglia in crema di patate e gocce di pesto alla genovese
€ 22.00
0

Antipasti

Bresaola di Livigno accompagnata da mousse al Bitto
€ 12.50
0
Carpaccio di cervo in salsa ai frutti di bosco con spolverata di granella di pistacchio
€ 14.00
0
Bruschetta sfiziosa
(Caprese, mousse al Bitto e mostarda di fichi, crudo di Parma e funghi porcini e patè di olive)
€ 12.00
0
Sciatt in cestino di pamigiano guarnito con funghi porcini grigliati
€ 13.00
0
Salumi dei nostri contadini
€ 14.50
0
Selezione di formaggi della Valtellina accompagnati da confetture
€ 14.50
0
Tartare di pesce spada con mango accompagnato da uova di lompo
€ 15.00
0
Fagottino di melanzane in salsa di pomodoro e pancetta croccante
€ 13.00
0
Buffet Angelica
(solo serale)
€ 10.00
0
Insalatona orientale
(Insalata verde, lattuga, zucchine grigliate, pomodori ciliegini, cavolo viola, avocado, servita con salsa di soia e crostini)
€ 13.00
0
Insalatona del Pescatore
(Lattuga, songino, radicchio, punte d’asparagi, salmone affumicato, code di gambero, pesce spada e citronette)
€ 14.00
0
Insalatona Valtellinese
(Lattuga, songino, porcini, bresaola, scaglie di Bitto con vinaigrette ai mirtilli)
€ 13.00
0
Insalatona di pollo
(Lattuga, rucola, radicchio, songino, feta, pollo alla griglia e mele Granny Smith)
€ 13.00
0
Insalatona Alpina
(Lattuga, finocchio, speck, pomodorini secchi, mix di frutta secca, formaggio locale stagionato)
€ 13.00
0

Zuppe

Crema di ceci con baccalà croccante e coriandoli di verdure
€ 12.00
0
Crema di zucca con crostone di pane alla scamorza
€ 12.00
0
Minestrone di verdure fresche
€ 11.00
0
Crema di pomodoro con mozzarella di bufala e crostini di pane
€ 12.00
0

Primi

Lasagne alla Bolognese
€ 12.00
0
Gnocchi di patate al grano saraceno
(con ragù di lepre e fonduta di Casera in cialdina)
€ 14.00
0
Ravioli ripieni di ricotta e funghi profumati al timo e scaglie di tartufo nero
€ 14.00
0
Pizzoccheri tradizionali
€ 13.00
0
Nido di zucchine in salsa mediterranea
€ 12.00
0
Paccheri con pomodorini, polpa di granchio e pesto di rucola
€ 13.50
0
Risotto agli asparagi e castagne con speck croccante
€ 14.00
0
Tagliatelle ai funghi porcini
€ 14.00
0

Secondi e contorni

Lombo di cervo su letto di pere e salsa alle prugne
€ 23.00
0
Hamburger Gourmet
(Carne d’angus con pomodoro, lattuga, cipolla rossa di tropea, bacon, tartufo e scaglie di grana accompagnato da patate rustiche)
€ 23.00
0
Filetto di vitello all'aceto balsamico con grani di pepe rosa
€ 22.50
0
Carrè d'agnello al pistacchio con purè di patate viola
€ 24.00
0
Tagliata d’Angus con cipolle di Tropea caramellate e salsa al Porto
€ 24.00
0
Filetto di manzo alla griglia accompagnato da salsa bernese
€ 22.00
0
Torretta di merluzzo scottato in padella su vellutata di piselli
€ 20.00
0
Röstì di patate con speck e cipolla
€ 6.50
0
Patatine fritte
€ 5.50
0
Patate rustiche
€ 5.50
0
Tortino di patate viola con formaggio
€ 6.50
0
Purè di patate al tartufo
€ 6.50
0
Verdure al vapore
€ 6.00
0
Verdure alla griglia
€ 6.00
0
Funghi porcini grigliati
€ 8.00
0
Insalata mista
€ 5.50
0
Polenta taragna
€ 6.00
0

Piatti unici

Piatto Tellino
(Pizzoccheri, funghi trifolati e polenta taragna)
€ 16.00
0
Piatto Rustico
(Gnocchi di patate e grano saraceno con ragù di lepre, piccatini di cervo al ginepro e polenta taragna)
€ 17.00
0
Piatto Selvatico
(Tagliatelle ai funghi porcini, salmì di cervo e polenta taragna)
€ 17.00
0
Piatto Campagnolo
(Crespelline ripiene di radicchio e scimudin, costolette d’agnello scottadito e purè di patate)
€ 18.00
0
Piatto Mediterraneo
(Nido di zucchine in salsa mediterranea, filetto di branzino in padella con verdure alla griglia)
€ 16.50
0

Menu Bimbi

Penne con sugo
(A scelta tra: ragú, pomodoro e pesto)
€ 6.50
0
Tortellini con panna e prosciutto
€ 6.50
0
Lasagne alla bolognese
€ 6.50
0
Gnocchi di patate con burro e salvia
€ 6.50
0
Wurstel con patatine fritte
€ 8.00
0
Cotoletta alla milanese
€ 8.00
0
Petto di pollo alla griglia
€ 8.00
0
Bistecchina di manzo alla griglia
€ 8.00
0

Dolci

Cheesecake Angelica
€ 6.50
0
Fagottino di crepes alla mela con salsa alla vaniglia
€ 7.50
0
Tiramisù tradizionale
€ 6.50
0
Panna cotta con coulis di lamponi
€ 6.50
0
Crema catalana al sapore d'arancio
€ 7.00
0
Torta sacher
€ 7.00
0
Torta di grano saraceno con confettura ai mirtilli
€ 6.50
0
Semifreddo al pistacchio con cioccolato fondente caldo
€ 8.00
0
Crepes alla nutella
€ 6.00
0
Strudel di mele e cannella
€ 7.00
0
Tagliata di frutta con gelato alla vaniglia
€ 7.00
0
Budino alla zucca con amaretti sbriciolati
€ 6.50
0
Sfera di cioccolato d'oro con gelato alla vaniglia
€ 9.00
0
Semifreddo alle castagne e croccantino di mandorle su riduzione di caffè
€ 8.00
0
Millefoglie alle fragole
€ 6.50
0
Tartare di ananas con quenelle di gelato al limone e maracujà
€ 8.00
0

Bevande

Coca Cola
Lattina ml 330
€ 3.00
0
Coca Cola Light
Lattina ml 330
€ 3.00
0
Fanta
Lattina ml 330
€ 3.00
0
Sprite
Lattina ml 330
€ 3.00
0
Lemonsoda
Lattina ml 330
€ 3.00
0
Thè freddo pesca
Lattina ml 330
€ 3.00
0
Thè freddo limone
Lattina ml 330
€ 3.00
0
Acqua
Bottiglia ml 500
€ 2.00
0

Vini

Satiro Valtellina Superiore
Vino rosso di Valtellina
€ 18.00
0
Rosso di Valtellina DOC
€ 17.00
0
Rosso di Valtellina 085
€ 17.00
0
Terrazze retiche IGT Nebbiolo
Vino rosso di Valtellina
€ 21.00
0
Sorel
Vino rosso di Valtellina
€ 32.00
0
Alisio Sassella
Vino rosso di Valtellina
€ 24.00
0
Sassella Riserva La Priora
Vino rosso di Valtellina
€ 35.00
0
Red Edition Sassella DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 32.00
0
Sassella Riserva DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 33.00
0
Tirso Grumello
Vino rosso di Valtellina
€ 27.00
0
Grumello Sassorosso Riserva DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 54.00
0
Grumello Riserva DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 30.00
0
Red Edition Grumello DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 28.00
0
Grumello DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 30.00
0
Efesto Inferno
Vino rosso di Valtellina
€ 23.00
0
Al Carmine Inferno Riserva DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 37.00
0
Carlo Negri Inferno DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 45.00
0
Red Edition Inferno DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 34.00
0
Inferno DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 32.00
0
Inferno Riserva DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 53.00
0
Mazer Valtellina Superiore DOCG
Vino rosso di Valtellina
€ 35.00
0
Giupa Valtellina Superiore
Vino rosso di Valtellina
€ 36.00
0
Prestigio Valtellina Superiore
Vino rosso di Valtellina
€ 50.00
0
Sfursat Rainoldi
Sforzato della Valtellina DOCG
€ 60.00
0
Sforzato di Valtellina
Sforzato della Valtellina DOCG
€ 50.00
0
Fruttaio Ca’ Rizzieri
Sforzato della Valtellina DOCG
€ 75.00
0
Black Edition Sforzato DOCG
Sforzato della Valtellina DOCG
€ 54.00
0
Sforzato 5 stelle
Sforzato della Valtellina DOCG
€ 95.00
0
Chianti Classico
Vino rosso della Toscana
€ 24.00
0
Egle Valpolicella Classico DOC
Vino rosso d'Italia
€ 23.00
0
Valpolicella Ripasso DOC
Vino rosso d'Italia
€ 27.00
0
Amarone Valpolicella DOCG
Vino rosso d'Italia
€ 45.00
0
Brunello di Montalcino
Vino rosso della Toscana
€ 70.00
0
Lagrein
Vino rosso d'Italia
€ 24.00
0
Primitivo di Manduria
Vino rosso d'Italia
€ 25.00
0
Teroldego
Vino rosso d'Italia
€ 26.00
0
Barolo 2013
Vino rosso del Piemonte
€ 60.00
0
Barbaresco
Vino rosso del Piemonte
€ 58.00
0
Tignanello
Vino rosso della Toscana
€ 120.00
0
La Novella Alpi Retiche IGT
Vino bianco della Valtellina
€ 18.00
0
La Contea Alpi Retiche IGT
Vino bianco
€ 21.00
0
Canale Bio Alpi Retiche IGT
Vino bianco della Valtellina
€ 42.00
0
Chardonnay Barrique Alpi Retiche IGT
Vino bianco della Valtellina
€ 32.00
0
Alpi Retiche IGT
Vino bianco
€ 42.00
0
Chardonnay IGT
Vino bianco
€ 24.00
0
Pinot grigio DOC
Vino bianco
€ 24.00
0
Sauvignon DOC
Vino bianco
€ 24.00
0
I Frati Lugana DOC
Vino bianco
€ 25.00
0
Gewurztraminer DOC
Vino bianco del Trentino Alto Adige
€ 33.00
0
Principessa di Gavi
Vino bianco
€ 24.00
0
Marsuret Prosecco di Valdobbiadene
Bollicine
€ 25.00
0
Berlucchi Brut
Bollicine
€ 31.00
0
Berlucchi Saten
Bollicine
€ 33.00
0
Berlucchi Rosè
Bollicine
€ 34.00
0
Cà Del Bosco
Bollicine, Cà Del Bosco
€ 55.00
0
Moscato d’Asti DOCG
Vini da dessert, 75 cl
€ 22.00
0
Passito di Sicilia Hira
Vini da dessert, 75 cl
€ 30.00
0
Moscato Rosa DOCG
Vini da dessert, 37,5 cl
€ 38.00
0

Birre

Birra Heineken
Bottiglia ml 330
€ 5.00
0
Birra Franziskaner
Bottiglia ml 500
€ 6.00
0
Birra Alcohol Free Warsteiner
Bottiglia ml 330
€ 5.00
0
Birra Leffe Rossa
Bottiglia ml 330
€ 5.00
0